BIZCOCHO GENOVÉS CLASICO PARA TORTAS/PASTEL / SILVANA COCINA ❤

Ingredientes para molde desde 20-23 cms:

7 huevos

225 grms de azúcar

170 grms de harina sin polvos de hornear

50 grms de mantequilla derretida

1 cdta esencia de vainilla

Horno precalentado 180º 40-50 mnts aprox.

PIE DE LIMÓN VERSIÓN NORWAY / MUY FÁCIL Y DELICIOSO / SILVANA COCINA ❤

Esta #receta de #PiedeLimón es realmente espectacular, fácil y delicioso, versión Noruega! Ingredientes aqui más abajo :

Molde 26 cms Base:

200 grms de harina sin polvos de hornear ( 1 taza equivale a 140 grms aprox)

1 cdta polvos de hornear

1/2 cdta bicarbonato

1/4 cdta sal

4 huevos y 1 yema

150 grms de queso ricotta

80 grms de  yogurt natural

1 cda de ralladura de limón

1 cdta esencia de vainilla

180 grms de azúcar ( 3/4 taza aprox)

200 grms mantequilla sin sal derretida

Crema de Limón:

4 huevos

1.5 cda de leche

225 grms azúcar ( 1 taza aprox.)

100 ml jugo de limón

150 ml agua

1 cdta ralladura de limón

2 cdas de maicena

150 grms de crema

Merengue italiano ó Merengue Suizo cualquiera te sirve:

4 claras

240 grms de azúcar

1 cdta esencia de vainilla opcional.



Horno para base 180º 30 mnts aprox.

PASTEL IMPOSIBLE / MUY FÁCIL Y POSIBLE / SILVANA COCINA ❤

De imposible, nada, sigue el paso a paso y disfrutaras de un delicioso #Pastelimposible #DulcedeLeche INGREDIENTES AQUI 👇🏻



Ingredientes Molde 20 cms:

Caramelo:

1.5 taza de azúcar

2-3 cdas agua caliente

Bizcocho:

1.5 taza de harina sin polvos de hornear (210 grms)

1/2 cdta polvos de hornear

1/2 cdta bicarbonato

1/4 cdta sal

4 cdas rasas de mantequilla sin sal ( 60 grms aprox)

1 cdta esencia de vainilla

Flan:

700 ml de leche

6 huevos

1 taza de manjar ( dulce de leche)

Horno precalentado 180º 70-90 mnts

FLAN DE HUEVO/ CARAMELO / CREMA CHANTILLY/ TODO SIN AZÚCAR / SILVANA CO...

Tienes problemas con el azúcar? ó quieres disfrutar sin culpas?
#recetasinazúcar #postrediabeticos #sinculpa

Ingredientes 4 ramequines de 207 ml c/u:
500 ml de leche descremada sin lactosa
4 huevos 1 cdta esencia de vainilla
3 cdas de endulzante
CARAMELO:
2-3 cdas poner a derretir sin agua, hasta que tome color caramelo.
CREMA CHANTILLY SEGUIR INSTRUCCIONES DEL ENVASE
LA CREMA Y ENDULZANTE LO ENCUENTRAS EN SUPERMERCADOS EN CHILE.
HORNO 160º (HORNO SUAVE) A BAÑO MARÍA 40-50 MNTS APROX.

BUDIN DE MANZANA / MÁS FÁCIL Y DELICIOSO IMPOSIBLE / SILVANA COCINA ❤

Aqui tienes una #recetacasera exquisita y demasiado fácil!!!
#budindemanzana #silvanacocina INGREDIENTES AQUI 👇🏻

Molde 26 cms:
4 manzanas rojas medianas para que te salgan 4 tazas en cubos aprox.
1 limón su ralladura
1 cdta esencia de vainilla
1 taza de azúcar que son aprox. 210 grms aproximadamente.
2 yogurts naturales sin azúcar 300 grms aprox.
5 huevos L
2 manzanas laminadas
2 cdas de mantequilla , azucar rubia para espolvorear
mermelada de durazno o damasco para pincelar apenas sale del horno.
HORNO PRECALENTADO 180º 60 MNTS APROX.
SE MOVERA UN POQUITO EL CENTRO ES NORMAL CUANDO ENFRIE QUEDARÁ FIRME, RECUERDA TIENE TEXTURA COMO ENTRE UN BUDIN DE PAN Y FLAN. ES DELICIOSO!!!

TORTA REINA ISABEL / QUEEN ELIZABETH CAKE /PASTEL DELICIOSO / Silvana Co...

 #Pastel Torta Reina Isabel

 INGREDIENTES LEE AQUI MÁS ABAJO 👇🏻

Ingredientes Torta 18 personas :

bizcochos:

130 grms de harina sin polvos de hornear

2 cdas soperas de maicena

1 cdta esencia de vainilla

pizca de sal

5 huevos

150 grms de azúcar

Horno 180º 10-15 mnts

DISCOS MASA CHOUX:

125 ml de agua

125 ml de leche

3/4 cdta de azúcar (solo 1 vez en el video por edición se repitió)

1/4 cdta de sal

100 grms de mantequilla sin sal

150 grms de harina sin polvos de hornear

4 huevos

Horno 180º 15-18 mnts aprox.

RELLENOS:

400 grms de crema chantilly para relleno

400 grms de manjar

400 grms de mermelada de frambuesa

remojo 3 cdas de leche condensada con 250 ml de agua hervida fria

500 grms de crema chantilly para cubrir y decorar.

TORTA PANQUEQUE LIMÓN / DELICIOSAMENTE FÁCIL / Silvana Cocina ❤

INGREDIENTES 18-20 CREPES Ó PANQUEQUES DE 18-20 CMS:
6 HUEVOS, 2 TAZAS 270 GRMS APROX DE HARINA SIN POLVOS DE HORNEAR, 1/2 TAZA 100 GRMS A PROX DE AZÚCAR, PIZCA DE SAL, 650 ML DE LECHE A Tº AMBIENTE, 100 GRMS DE MANTEQUILLA DERRETIDA.
RELLENO:
1 TARRO 400 GRMS APROX DE LECHE CONDENSADA, 1 PAQUETE 226 GRMS APROX. DE QUESO CREMA TIPO FILADELFIA, 1.5 TAZA DE CREMA CHANTILLY.
DECORACIÓN: 400 ML DE CREMA PARA BATIR, CON 40 GRMS DE AZÚCAR FLOR O IMPALPABLE Y 1 CDTA DE ESENCIA DE VAINILLA Ó ARANDANOS. ( LA CREMA DE ESTAR FRIA DEL DIA ANTERIOR ANTES DE BATIR, PARA QUE NO SE CORTE NO SOBREBATIR)